導入事例
イイジマビューティグループ様
選べる飲料の種類が増え、お客様の満足度
が向上。手間や洗い物も減り、省力化と
サービス品質の両立を実現できました。
| 設置サーバー |
|---|
| パウダータイプ 1台/タンク式 |
| 設置場所 |
| 店舗 |
| ドリンクの種類 |
|
4種類+お湯+冷水 煎茶 極/麦茶/レモンティー/アップルウォーター |
＃理美容 ＃パウダータイプ
＃理美容 ＃パウダータイプ
お話を伺った方| イイジマビューティグループ 専務 小金井様 様/ マイ・ヘアー三郷中央店 島田 様
・スタッフが施術に集中できる環境を作りたかった。
・以前は手作業で甘い飲料のみを提供しており、苦手なお客様には均一なサービスを行えていなかった。
・来客時のドリンクサービス
・従業員の水分補給(冷水・お湯)
・飲料の種類も豊富で、お客様に喜ばれている
・飲料を作成する時間や工数だけでなく、洗い物が減った。
ー給茶機導入前の課題
若手からベテランまで、誰もが施術以外の業務にも時間を費やしていました。飲料提供もその1つで、手作業でドリンクを用意していたところ、社長から「施術に専念するため給茶機を導入しては」との提案があり、給茶機の検討を始めました。
当初は機械化によって“おもてなし感が薄れるのではないか” との不安もありましたが、「うちはカフェではない」との判断で導入を決断。結果として味もおいしく、提供できる飲料の種類が増え、お客様からも喜びの声をいただいています。おもてなしの質を下げずに、省力化を実現できました。
ー給茶機導入の決め手
資料請求は4～5社に行い、実際に話を聞いたのは2社ほどでした。その中で、給茶機1 台で抽出できる飲料の豊富さと、自社製造による安心感から凰商事を選びました。機械が故障したとき、製造しているメーカーなら知識も豊富で頼りになりますよね。さらに試飲では私たちにピッタリな飲料を提案してくれて、営業担当者の真摯な姿勢も強く印象に残っています。
ー給茶機導入後の効果
飲料準備や粉末を混ぜる手間が省け、さらに洗い物も大幅に削減。お湯を保温するためのポットや飲料をつくるティーポットが不要になったことで、洗い場もすっきりと使えるようになりました。
以前は手作業で甘いレモンティーのみを提供しており、苦手なお客様には均一なサービスを行えていませんでしたが、給茶機の導入で提供できる飲料の種類が増え、どのお客様にも均一なドリンクサービスが可能になりました。導入当初は給茶機のサイズが大きく感じられましたが、今ではまったく気にならず、ホワイトの本体色も清潔感がありいいですね。